Für 10 Bäcker – und Konditorazubis der Kammerbezirke Düsseldorf und Schwaben hiess es Ende April die Koffer zu packen und sich mit der Reise nach Vigo im Nordwesten Spaniens auf den Lernaufenthalt mit ERASMUS+ und die dazugehörigen Erlebnisse und Erfahrungen einzulassen. Im nachfolgenden Videoclip werden einige Stationen ihres Aufenthaltes zusammengefasst…
… und hier einige kulinarische Highlights, die von den deutschen Azubis in ihren galicischen Gastbetrieben hergestellt wurden…
…aber auch Ausflüge in die Umgebung Vigos und ins nahe Portugal trugen dazu bei, dass der Aufenthalt ein einmaliges Erlebnis gewesen ist.
Vielen Dank an die deutschen Betriebe, die ihren Auszubildenden diese Weiterbildung mit ERASMUS+ ermöglicht haben!
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