Mit dem Auftakt des Pilotprojekts am 22. April 2018 begann für insgesamt 10 Bäcker- und Konditorazubis aus den Kammerbezirken Düsseldorf & Schwaben ein dreiwöchiges Abenteuer in Vigo, welches nicht nur mit neuen beruflichen Erfahrungen für die Gruppe der deutschen Praktikanten